ภาชนะใส่เยื่ออ้อยบนโต๊ะอาหารทนต่อน้ำมัน-และน้ำ- โดยทนต่ออุณหภูมิได้ตั้งแต่ -18 องศาถึง 220 องศา ทำให้เหมาะสำหรับการทำความร้อนด้วยไมโครเวฟและการอบในเตาอบ โครงสร้างตาข่ายที่แน่นหนาซึ่งเกิดจากเส้นใยทำให้มีความแข็งแรงเชิงกลที่ดีเยี่ยม ทำให้สามารถกักเก็บของเหลวได้เช่นเดียวกับพลาสติก การเติมสารเคมีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น อัลคิลคีทีนไดเมอร์ (AKD) ช่วยเพิ่มความทนทานต่อน้ำมันและน้ำ ช่วยให้มั่นใจถึงความสมบูรณ์ของโครงสร้างในสภาพแวดล้อมที่ชื้น
ภายใต้สภาวะทางธรรมชาติ โดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์จะสลายตัวโดยสิ้นเชิง-สูญเสียรูปร่างเดิม-ภายในเวลาประมาณ 60 วัน และเหมาะสำหรับการหมักที่บ้าน
ในแง่ของต้นทุนการผลิต ภาชนะใส่อาหารจากเยื่ออ้อย (ประมาณ 2,333 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน) มีราคาถูกกว่าพลาสติกที่ย่อยสลายได้ (ประมาณ 4,750 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน) แต่มีราคาแพงกว่าภาชนะพลาสติกที่ใช้บนโต๊ะอาหารแบบดั้งเดิมเล็กน้อย (ประมาณ 2,177 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน)
เมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบเดิม กระบวนการผลิตลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ประมาณ 97% เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์กระดาษและพลาสติกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ จะช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนได้ประมาณ 65%
ผลิตภัณฑ์นี้ผ่านการทดสอบด้านความปลอดภัยสำหรับโลหะหนักและความต้านทานการรั่วซึม และไม่-เป็นพิษและไม่เป็นอันตราย